Embed

ALMAN KEKİ TARİFİ

MALZEMELER 

  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 limon kabugu rendesi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu ( varsa 1-2 damla limon esansı)
  • 1 büyük paket margarin (yumuşak 250 gr)
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 su bardagı patates nişastası
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 

 kalıp yağlanır unlanır. fırın ısıtılır. cam kasede yag ile şeker krema haline getirirlir. yumurta sarıları limon kabugu rendesi limon suyu koyulur. yumurta akları çırpılıp kar haline getirirlir. şekerli yağa katılır. bu karışıma un patates nişastasıkabartma tozu vanilya karıştırırlıp elenerek ilave edilir. kaşıkla karıştırılıp kalıba boşaltılır. orta ısılı fırında 35-40 dk pişirilir 

ÜZERİNE:

1 kaseye 1 su bardagı pudra şekeri 2-3 çorba kaşıgı limon suyu azar azar koyulup karıştırılır. ezilmiş yogurt kıvamına gelince kalıptan çıkarılmış soğuk kekin üzerine dökülüp yayılır. 

AFİYET OLSUNN =)

      

 

 

Eklenti Başlığı
Yorum Yaz
-->
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !